竹笋能帮助排便吗？

Question

最近经常便秘，听说竹笋可以润肠通便，可以多吃一些吗？

Answer 1

经过研究证实，竹笋确切能够帮助排便。竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分安全的。