杏仁具有什么作用

Question

平时我爱买杏仁作为零食吃，那吃杏仁会有什么作用呢？

Answer 1

杏仁具有润肺止咳、调节血脂、抗氧化、促进消化等作用，适量食用有助于健康。

1、润肺止咳

杏仁含有苦杏仁苷等成分，具有润肺化痰作用，适用于干咳无痰或痰少黏稠的情况，可遵医嘱使用杏仁止咳糖浆等药物。

2、调节血脂

杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉硬化风险，适合高血脂人群作为膳食补充。

3、抗氧化

富含维生素E和多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防皮肤衰老有一定帮助。

4、促进消化

杏仁膳食纤维含量较高，可刺激胃肠蠕动改善便秘，但消化不良者需控制摄入量避免加重腹胀。

建议每日食用不超过20克，过敏体质者慎用，出现皮疹或呼吸困难需立即就医。