胡萝卜和萝卜能一起吃吗？

Question

都叫萝卜是不是营养成分也差不多是不是可以一起吃呢？

Answer 1

这两种东西是不推荐一起吃的。不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。