老年人应怎么饮食？

Question

母亲年纪大了，有胆囊炎，在饮食方面应该注意哪些？

Answer 1

有消化系统功能障碍（如胆囊炎）的老年人在饮食方面应食用低脂肪的食物。因为油吃多了有害身体。高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发生心血管疾病、胰腺炎的关系密切。