花蛤有哪些功效呢？

Question

侄子从秦皇岛回来的时候，带着一些新鲜的花蛤，吃起来味道特别鲜美，听说这种海鲜对健康有益，它的功效是什么呢？

Answer 1

常吃花蛤可以降胆固醇。花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉。它脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，易被人体消化吸收。此外蛤肉具有降低血清胆固醇作用，并有滋阴明目、化痰之功效。