烫伤后能吃鱼吗

Question

我最近想吃鱼，但是昨天手烫伤了，烫伤后能吃鱼吗？

Answer 1

烫伤后可以适量吃鱼，鱼类选择应以低脂高蛋白的淡水鱼为主，如鲫鱼、鲈鱼，避免辛辣烹饪方式，同时可遵医嘱使用磺胺嘧啶银乳膏、重组人表皮生长因子凝胶、莫匹罗星软膏等药物促进创面修复。

一、食物

鲫鱼富含优质蛋白和锌元素，有助于组织修复，建议清蒸方式烹饪。

二、药物

磺胺嘧啶银乳膏可预防创面感染，适用于二度烫伤后的创面处理。

三、注意事项

深海鱼可能含组胺物质，过敏体质者应谨慎食用，观察是否出现皮肤瘙痒等过敏反应。

四、营养搭配

建议搭配维生素C丰富的蔬菜水果共同食用，有助于胶原蛋白合成和伤口愈合。

烫伤后饮食需保证每日优质蛋白摄入量，避免酒精及辛辣刺激食物，若创面出现红肿化脓应及时就医。