饮酒确实会增加多种癌症的发病率,主要包括口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌和结直肠癌等。
酒精代谢产生的乙醛会直接损伤DNA,导致细胞异常增殖。长期饮酒者需定期进行胃肠镜和肿瘤标志物筛查,必要时可遵医嘱使用叶酸补充剂、水飞蓟素或谷胱甘肽等护肝药物。
酒精影响维生素B族和叶酸吸收,导致修复功能下降。建议补充复合维生素B、维生素E及硒制剂,同时增加深色蔬菜和全谷物摄入。
酒精会升高雌激素水平,与乳腺癌发病相关。女性饮酒者应定期进行乳腺超声检查,可考虑使用他莫昔芬等雌激素调节药物。
酒精会增强烟草等致癌物的毒性。吸烟饮酒双重暴露人群需加强肺癌筛查,必要时使用N-乙酰半胱氨酸等抗氧化剂。
建议控制每日酒精摄入不超过15克,优先选择红酒并搭配高蛋白食物,同时保持每周150分钟中等强度运动以促进酒精代谢。