养肝护肝的食物有哪些

Question

我最近总是上火，生气，肝火旺盛，养肝护肝的食物有哪些？

Answer 1

养肝护肝的食物很多。最健康食品包括六类。最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品。常见的谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。同时还要不吃辛辣刺激食物，不吃油腻，戒烟酒，以此来养护肝。

Answer 2

养护肝的食物有很多。粥不失为一种选择。黑米粥中的黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。红枣粥中的红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。