韭菜可以壮阳吗

Question

我同事很喜欢吃韭菜，说男人要多吃，可以壮阳补肾，请问韭菜可以壮阳吗？

Answer 1

韭菜是常见的餐桌食物，营养价值比较高，很多人认为韭菜壮阳，其实这并没有科学论证来支持。从古至今，并没有任何关于韭菜可以壮阳补肾的知识。李时珍的《本草纲目》上记载的韭菜只有“韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿”，并无提到“壮阳”一说。不过，韭菜的主要营养成分包括维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物以及纤维素等，可以缓解并预防便秘。

Answer 2

韭菜壮阳是民间的说法，从营养成分来说，韭菜壮阳科学依据不强。韭菜含“锌”是目前“韭菜壮阳论者”所大力宣传的科学基础。但有资料指出，100g韭菜锌含量只有0.43mg左右，远远比不上同等重量的生蚝（71mg），也比不上香菇的8.6mg，也就是说，吃一大盘的韭菜还不如吃两朵香菇。因此，韭菜壮阳恐怕还是有点勉强。