桂圆具有补益心脾、养血安神的功效,主要用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症状。
桂圆甘温入心脾经,能改善心脾两虚导致的乏力、食欲不振。可配伍党参、黄芪等药材增强补气效果。
桂圆含葡萄糖、蔗糖及多种维生素,对血虚引起的失眠多梦有效。常与酸枣仁、柏子仁同用改善睡眠质量。
桂圆肉含胆碱成分,有助于改善脑部供血。对于用脑过度导致的记忆力减退,可配合核桃仁食用。
桂圆富含铁元素及维生素,能促进血红蛋白合成。长期适量食用可使面色红润,但阴虚火旺者慎用。
建议每日食用量不超过15颗,糖尿病患者应控制摄入。搭配红枣、枸杞煮粥可增强滋补效果,食用后出现口干咽痛等上火症状时应停用。