食物中毒的症状及其自救措施

Question

平时对于食物相克知道的比较少，请问如果食物中毒有什么症状该怎么自救呢？

Answer 1

如果吃某些食物出现中毒的话，患者可能会有恶心、腹泻、腹痛和呕吐的情况。比较严重的患者还可能会出现循环衰竭。如果是轻微的食物中毒，要及时的停止进食这些有毒的食物，可以通过催吐的方式来把已经进入到消化道内的食物进行排出。对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。

Answer 2

基本上对于食物中毒的患者在临床上的表现是比较相似的，比较常见的就是腹泻、恶心、腹痛和呕吐等症状。一般食物中毒早期症状就是表现在肠胃道上。如果吃下去的中毒食物时间较长（如超过两小时），而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。