银耳红枣枸杞汤具有滋阴润肺、补血安神、增强免疫、美容养颜等功效,适合气血不足、免疫力低下及皮肤干燥人群适量食用。
银耳富含天然植物胶质,能缓解干咳和咽喉干燥,搭配枸杞可增强肺部津液滋养,适合秋冬季或长期用嗓者饮用。
红枣含铁元素和环磷酸腺苷,有助于改善贫血引起的头晕乏力,其天然糖分还能调节神经系统,缓解轻度失眠。
枸杞多糖与银耳多糖协同作用,可激活巨噬细胞功能,提升机体对病毒感染的防御能力,适合体弱易感冒者。
银耳胶原蛋白与枸杞抗氧化物质能减少自由基损伤,改善皮肤弹性,红枣维生素C促进胶原合成,延缓皮肤老化。
建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需控制摄入量,体质湿热者应减少枸杞用量,饮用后出现腹胀需暂停食用。