慢性胃炎能不能吃海鲜

Question

今天出去吃饭，一桌子海鲜，我患有慢性胃炎，这些海鲜我可以吃吗？

Answer 1

慢性胃炎患者可以适量吃海鲜，但需选择低脂易消化的种类，避免生冷辛辣做法，同时可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷尼替丁、莫沙必利等药物。

1、适宜海鲜

低脂鱼类如鳕鱼、鲈鱼富含优质蛋白，清蒸或炖煮方式可减少胃肠刺激，避免加重炎症反应。

2、慎选品类

甲壳类海鲜如螃蟹可能引发过敏，高胆固醇的鱿鱼等可能增加消化负担，发作期应暂时禁食。

3、烹饪方式

避免生鱼片等生冷食用方式，禁用辣椒、芥末等刺激性调料，建议采用少油清蒸或煮汤的烹调方法。

4、药物辅助

胃黏膜保护剂铝碳酸镁可中和胃酸，H2受体阻滞剂雷尼替丁抑制胃酸分泌，促胃肠动力药莫沙必利帮助消化。

建议记录饮食反应，急性发作期暂停海鲜摄入，定期复查胃镜评估黏膜修复情况。