半岁宝宝可以吃米糊、蔬菜泥、水果泥、肉泥等辅食,制作方法主要有单一食材蒸煮研磨、混合食材搭配、逐步增加稠度、观察过敏反应等。
将大米或强化铁米粉加水调成稀糊状,初次添加时需冲调至流动状态,适应后逐渐增加稠度。建议家长选择原味无添加产品,避免糖盐调味。
胡萝卜、南瓜等根茎类蔬菜去皮蒸熟后研磨成泥,绿叶菜焯水后切碎。家长需每3天引入一种新食材,观察是否出现皮疹或腹泻等过敏症状。
苹果、香蕉等低敏水果去皮去核后压成泥状,避免柑橘类等酸性水果。建议首次食用时少量尝试,选择上午时段便于观察进食反应。
鸡胸肉或瘦牛肉焯水后撕碎研磨,可加入少量煮肉汤调节质地。家长需确保肉类完全熟透,初期每日添加量不超过15克。
辅食添加应遵循由少到多、由稀到稠原则,每次引入新食物需间隔3天,出现呕吐或湿疹应立即停用并咨询儿科医生。