孕妇可以适量吃零食,但需避免高糖、高盐、高脂及含添加剂的食物。适合孕妇的零食主要有酸奶、坚果、全麦饼干、新鲜水果等,不宜食用腌制食品、含酒精零食、生食及未灭菌乳制品。
蛋糕、糖果等含精制糖的零食可能导致妊娠期血糖异常,建议选择天然甜味水果或无糖酸奶替代。
薯片、话梅等腌制食品钠含量过高,可能加重水肿,可选用低盐海苔或无调味坚果作为替代。
生鱼片、溏心蛋等未彻底加热的零食存在微生物污染风险,应确保食物经充分加热灭菌后食用。
含人工色素、防腐剂的加工零食可能影响胎儿发育,建议选择成分表简单的天然食材自制零食。
孕妇每日零食摄入量建议控制在200大卡以内,优先选择富含优质蛋白、膳食纤维及钙铁营养素的食物,同时注意分次进食避免胃肠负担。