孕期多久开始吃鸽子蛋

Question

我刚刚怀孕，家里人说孕妇吃鸽子蛋对身体好，孕期多久开始吃鸽子蛋？

Answer 1

孕期可从孕中期开始适量食用鸽子蛋，鸽子蛋富含优质蛋白、卵磷脂及矿物质，有助于胎儿发育，但需注意食物过敏风险。

1、孕中期开始

孕12周后胎儿器官分化基本完成，此时补充鸽子蛋可促进神经系统和骨骼发育，建议每周食用2-3个。

2、营养优势

鸽子蛋蛋白质生物利用率高，含铁量是鸡蛋的3倍，对预防孕期贫血有帮助，可与菠菜等富铁食物搭配。

3、食用方式

建议水煮或蒸蛋羹形式食用，避免煎炸导致营养流失，初次尝试应观察是否出现皮疹等过敏反应。

4、注意事项

妊娠期糖尿病患者需控制摄入量，合并高胆固醇血症者应咨询营养师，避免与寒性食物同食。

孕期饮食应保持多样化，鸽子蛋可作为营养补充选择之一，同时需保证蔬菜水果、全谷物等均衡摄入，定期监测体重增长情况。