痛风患者应避免高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤、海鲜、啤酒,可适量吃低脂乳制品、鸡蛋、蔬菜水果、全谷物等食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、秋水仙碱等药物。
动物内脏和浓肉汤嘌呤含量极高,易诱发尿酸升高;带壳海鲜如牡蛎、龙虾可能加重关节症状;酒精会抑制尿酸排泄,啤酒尤其危险;高果糖饮料可能促进尿酸生成。
低脂乳制品含乳清蛋白有助于尿酸排泄;鸡蛋属于优质蛋白且嘌呤含量低;樱桃等深色水果含抗炎成分;全谷物可替代精制主食减少代谢负担。
别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成;非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂;苯溴马隆促进肾尿酸排泄;秋水仙碱用于急性期抗炎镇痛。
每日饮水量应达到2000毫升以上帮助尿酸稀释;烹饪方式优先选择蒸煮避免油炸;合并高血压者需同时限制钠盐摄入;肥胖患者应控制总热量逐步减重。
保持规律作息与适度运动,急性发作期建议卧床休息,定期监测血尿酸水平并遵医嘱调整治疗方案。