怎样做苹果泥给宝宝吃

Question

宝宝都已经八个月大了，该给宝宝吃些水果了，宝宝很爱吃苹果，怎样做苹果泥给宝宝吃？

Answer 1

制作苹果泥给宝宝吃的方法有蒸煮法、研磨法、搅拌机法、直接刮取法。苹果泥营养丰富，适合作为婴幼儿辅食，但初次添加时需观察宝宝是否过敏。

1、蒸煮法

将去皮去核的苹果切块蒸软，用勺子压成泥状，适合刚开始添加辅食的宝宝，蒸煮能软化纤维更易消化。

2、研磨法

使用研磨碗将蒸熟的苹果块碾磨成细腻糊状，可保留部分膳食纤维，适合6个月以上宝宝锻炼吞咽能力。

3、搅拌机法

将蒸熟的苹果放入搅拌机打成顺滑果泥，质地最细腻，可搭配米粉调匀食用，注意每次现做现吃保证新鲜。

4、直接刮取

用金属勺直接刮取新鲜苹果果肉，获得带颗粒感的果泥，适合8个月以上已适应辅食的宝宝，需选用粉质苹果品种。

制作时选择新鲜无疤苹果，首次添加应连续观察3天是否出现皮疹或腹泻，1岁内不添加糖或蜂蜜，食用量从1茶匙逐步增加至半碗。