16个月宝宝每日营养食谱需包含优质蛋白、维生素、矿物质及适量碳水化合物,推荐分4-5餐提供,食物种类可包括鸡蛋羹、瘦肉泥、西蓝花碎、苹果泥等,避免添加糖盐及整粒坚果。
每日需摄入1个鸡蛋或30克禽畜肉,可制作成肉末蒸蛋、鱼蓉粥等易消化形式,帮助肌肉和免疫系统发育。
深色蔬菜如胡萝卜、菠菜每日50克,水果如香蕉、牛油果100克,建议蒸煮后压成泥状或切小块,补充维生素A/C。
添加铁强化米粉或红肉每周3次,搭配维生素C丰富的猕猴桃促进铁吸收;乳制品如无糖酸奶每日100毫升补充钙质。
主食以软米饭、小馒头、碎面条为主,每餐50-80克,可混合南瓜、红薯增加膳食纤维摄入。
家长需注意观察宝宝进食后有无过敏反应,新食材应单独添加3天再混合,保证食物新鲜且温度适宜,避免强迫进食。