无花果干的功效与作用

Question

朋友送来一些果干，从来没吃过，说是无花果干，无花果干的功效与作用时什么？

Answer 1

无花果既可以直接食用，又可以晒干食用，是一种非常多见的的水果，口感极佳，适合多数人食用。无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、硒，还含有“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。

Answer 2

无花果干具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。还有抗炎消肿之功，可利咽消肿；无花果干的营养丰富，含有多种对人体有益物质，但是，在食用的时候不要过量。另外，脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。