牛奶致癌吗

Question

我爸爸最近查出患有肿瘤住院了，亲戚朋友过来探望，带了很多牛奶，我想知道牛奶能致癌吗？

Answer 1

牛奶的营养价值也挺高的，每天一杯牛奶可以补充蛋白质。牛奶是日常生活中比较常见的一种营养食品，喝正常的没有变质的牛奶，是不会致癌的。因为牛奶中含有的蛋白质、氨基酸、钙离子、维生素的成分都非常高，并不会引发身体内出现癌症倾向，但是如果经常喝变质牛奶，就会摄入大量的黄曲霉素，是一种很强的致癌物质，会影响身体健康，从而加大身体患癌症的概率，

Answer 2

一般牛奶是不会致癌，但并不是每个人都适合喝牛奶。比如：1、乳腺癌 卵巢癌患者慎用（牛奶中含有大量蛋白质，其中包括酪蛋白，而此物质容易影响体内雌激素的水平。而雌激素对于乳腺癌、卵巢癌友友的影响也是巨大的，所以以上两种友友，建议尽量用酸奶代替牛奶。酸奶中的酪蛋白已经被破坏了，所以就不用担心影响体内的激素水平了。并且对于调理脾胃，显然酸奶更加擅长。）2、肠胃不好的人（牛奶进入肠胃后，会促进胃酸的分泌，本意是为了更好的消化食物，但是如果胃部已经有了溃疡，反而会加重病情，所以对于溃疡的人群，尽量不喝牛奶。对于胃酸、胃胀的人，也要尽量少喝牛奶。）