松子的功效与作用是什么

Question

我听说松子对人体好，想买点吃，因此想知道松子有什么功效与作用呢？

Answer 1

松子具有润肠通便、补充营养、抗氧化、调节血脂等功效，适合适量食用以促进健康。

1、润肠通便

松子富含膳食纤维和油脂，能刺激肠道蠕动，改善便秘症状。胃肠功能较弱者需控制摄入量。

2、补充营养

含有优质蛋白、维生素E及镁、锌等矿物质，有助于维持神经系统和骨骼健康。可作为坚果类营养补充来源。

3、抗氧化

松子中的维生素E和酚类物质能清除自由基，延缓细胞衰老。长期适量食用对皮肤健康有益。

4、调节血脂

不饱和脂肪酸占比高，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。高血脂人群可替代部分动物脂肪摄入。

建议每日食用量不超过30克，过敏体质者初次尝试需谨慎观察反应，搭配蔬菜水果食用更利于营养吸收。