小孩偏食挑食可通过调整饮食结构、建立规律饮食习惯、增加食物趣味性、补充营养制剂等方式改善。偏食挑食通常由味觉敏感、不良饮食习惯、微量元素缺乏、心理因素等原因引起。
逐步引入新食物与偏好食物搭配,避免强迫进食。优先选择富含优质蛋白和维生素的食材,如鱼肉蛋奶与西蓝花胡萝卜混合烹饪。
家长需固定每日三餐两点时间,减少餐间零食。用餐时关闭电子设备,营造专注进食环境,每次进餐时间控制在30分钟内。
将食物制作成卡通造型或拼盘图案,让孩子参与食材选购和简单烹饪过程。使用色彩鲜艳的餐具提升进食兴趣。
可能与锌元素缺乏、维生素D不足有关,通常表现为生长迟缓、异食癖等症状。可遵医嘱使用葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD滴剂、复合维生素B等制剂。
家长需定期监测孩子生长发育曲线,避免因偏食导致营养不良。持续2个月未改善或伴随体重下降时,建议到儿科或临床营养科就诊评估。