食物中毒后喝什么可以解毒

Question

今天吃了生的四季豆，结果食物中毒，现在头晕还想吐，可以喝什么来解毒？

Answer 1

食物中毒时可以喝一些绿豆汤，或者是喝一些豆浆。如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。

Answer 2

如果不小心食物中毒，需要马上催吐，这样可以把里面的毒素全部都排出来。一般来说，豆浆和牛奶有解毒作用，或生鸡蛋清，原理很简单，就是毒素(一般指重金属)使蛋白质变性，从而使毒素对消化道的危害降低，但这些食物只能暂时缓解中毒症状。除了解毒食物外，食物中毒后如果掌握一些急救方法，排毒解毒效果更好。