燕窝雪蛤的功效与作用

Question

在我孕期，婆婆经常给我做燕窝雪蛤汤，但我想知道这个东西吃了有什么好处？

Answer 1

燕窝和雪蛤都是极其珍贵的食材，可以用在一起炖汤。燕窝炖雪蛤还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。

Answer 2

燕窝雪蛤加在一起炖汤，营养极其丰富，而且还可以滋补人。燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。