枸杞在早晨空腹或睡前1小时食用效果较好,也可在下午疲劳时作为加餐。枸杞的食用时间主要与吸收效率、作息习惯、体质需求、搭配方式等因素有关。
晨起空腹时胃肠吸收能力强,枸杞中的多糖类成分更易被利用,适合需要增强免疫力的人群。
下午3-4点血糖水平较低,少量食用枸杞可缓解疲劳感,建议搭配坚果平衡升糖速度。
睡前1小时食用有助于改善睡眠质量,但消化不良者应避免,防止夜间胃肠不适。
与含脂溶性维生素的食物同食可促进β-胡萝卜素吸收,如牛奶、肉类等优质蛋白食物。
每日食用量建议控制在10-15克,长期服用者需定期检查肝功能,体质偏热者应减少频次。出现上火症状时可暂停食用。