罗勒籽具有润肠通便、控制血糖、补充膳食纤维、抗氧化等功效,可适量用于日常饮食调理,但需注意过敏风险与适量食用原则。
罗勒籽富含可溶性膳食纤维,吸水膨胀后促进肠道蠕动。便秘者可搭配温水冲泡,胃肠功能较弱者需减少用量。
罗勒籽凝胶层可延缓糖分吸收,糖尿病患者食用时需替代部分主食,避免与降糖药同服导致低血糖。
含α-亚麻酸、钙等营养素,适合素食者补充。建议每日摄入不超过10克,过量可能引发腹胀。
所含多酚类物质帮助清除自由基,建议与维生素C丰富的水果同食以增强效果,过敏体质者慎用。
食用前需充分浸泡避免窒息风险,孕妇及吞咽障碍人群应在医生指导下使用。出现皮疹、呼吸困难需立即停用并就医。