紫苏梗具有解表散寒、行气宽中、安胎等功效,主要用于风寒感冒、胸闷呕吐、胎动不安等症状,也可作为调味品使用。
紫苏梗辛温发散,能缓解风寒感冒引起的恶寒发热、头痛鼻塞,常与生姜配伍增强发汗效果,风寒表证初期可遵医嘱使用正柴胡饮颗粒、感冒清热颗粒等中成药。
其芳香化湿特性可改善脾胃气滞导致的脘腹胀满、恶心呕吐,胃肠型感冒或饮食积滞时,可配合藿香正气胶囊、保和丸等药物调理。
对于妊娠期气机不畅引起的胎动不安、妊娠呕吐,紫苏梗能理气安胎,临床常与砂仁配伍,需在医生指导下使用孕康口服液等安胎制剂。
作为药食同源材料,紫苏梗可去除鱼蟹腥味,其挥发油成分紫苏醛具有特殊香气,适用于烹饪调味,但阴虚内热者应慎用。
使用紫苏梗需辨证施治,外感风热或实热证者不宜,孕妇用药须严格遵循医嘱,日常食疗可搭配生姜、陈皮等温性食材。