肺癌的饮食怎么安排

Question

老人得了肺癌，医生说不可以随意吃东西，肺癌的饮食怎么安排？

Answer 1

包括新鲜蔬菜、水果和优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶以及鱼虾，尽量少吃或不油炸、炒、烤和辛辣刺激性食物。病情较重的患者，由于活动较少，常常出现大便干燥。从中医角度，肺与大肠相表里，如果患者大便干燥，可以引起肺热，加重病情，所以患者可以口服乳果糖口服液润肠通便，保持大便通畅。

Answer 2

早期食用高动物蛋白质和脂类食物，可能导致乳糜胸和胃肠道功能障碍，目前倡导的是以中链甘油酯甘油三酯为主的饮食。肺癌术后，应用短期中链甘油三酯饮食能够显著降低术后引流量，促进胃肠功能恢复。中链甘油三酯是一种特殊的脂肪，在自然界来源于椰子油，棕榈油和牛乳等，可以用来烹制食物，有条件的医院和患者可以到营养科要求配置中链甘油三酯饮食。