类风湿患者应避免食用高糖食物、高盐食物、高脂肪食物、酒精等可能加重炎症反应的食物,同时需谨慎摄入茄科植物、乳制品等可能诱发症状的特定食物。
高糖食物可能加剧炎症反应,类风湿患者需减少摄入糖果、蛋糕等精制糖类食品,可选择低糖水果如草莓替代。
过量钠摄入会加重关节水肿,应避免腌制食品、加工肉类,每日盐分控制在5克以内有助于缓解症状。
反式脂肪酸和饱和脂肪会促进炎症,需限制油炸食品、动物油脂的摄入,优先选择橄榄油等健康脂肪来源。
酒精可能干扰药物代谢并加重关节损伤,啤酒中嘌呤含量较高尤其需要避免,建议完全戒酒以控制病情进展。
类风湿患者可增加富含omega-3脂肪酸的三文鱼、抗氧化物质丰富的蓝莓等抗炎食物,同时保持规律作息和适度运动。