结肠癌术后三周饮食注意

Question

我老公做完结肠癌手术三周了，在饮食上有什么不能吃的吗？是不是不能吃牛羊肉？

Answer 1

结肠癌术后三周饮食需遵循流质过渡到低渣软食的原则，重点包括少量多餐、高蛋白低脂、补充维生素、避免刺激性食物。

1、少量多餐

每日分5-6餐进食，每餐控制在100-150克，减轻胃肠负担。可选择米汤、藕粉等流质开始，逐步添加蒸蛋羹、嫩豆腐等半流质食物。

2、高蛋白低脂

优先选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，烹饪方式以蒸煮为主。避免油炸食品及肥肉，每日脂肪摄入不超过30克，有助于伤口修复。

3、补充维生素

适量添加胡萝卜泥、南瓜泥等富含维生素A的蔬果，搭配猕猴桃汁补充维生素C。术后易缺铁，可食用动物肝脏泥每周2次。

4、避免刺激性

禁食辣椒、咖啡等刺激性食物，限制粗纤维蔬菜如芹菜、韭菜。牛奶需观察耐受性，出现腹胀应暂停饮用。

术后三周内避免进食过快，餐后保持半卧位30分钟。若出现持续腹痛或排便异常，需及时联系主治医师复查。