孕妇适量吃冬瓜有助于缓解水肿、促进消化、控制体重及补充水分。冬瓜富含膳食纤维、维生素C及矿物质,可作为孕期健康饮食的选择之一。
冬瓜含钾量较高,能帮助调节体内钠钾平衡,减轻孕期因血液循环变化导致的水肿症状。建议搭配低盐饮食。
冬瓜中膳食纤维可刺激肠道蠕动,预防孕期便秘。烹饪时保留瓜皮可增加纤维摄入量。
每100克冬瓜仅含12千卡热量,且含水量超过96%,适合作为两餐间的低热量加餐。
冬瓜的高水分特性可帮助孕妇维持每日液体需求,尤其适合夏季解暑或吞咽困难时食用。
冬瓜可煮汤或清炒,避免与寒性食物同食。出现腹泻或胃肠不适时应暂停食用,妊娠糖尿病者需控制单次摄入量。