防癌抗癌食谱

Question

有了癌症，想吃一些有利于癌症的食物，防癌抗癌食谱有那些？

Answer 1

癌症发病率逐年上升，给患者、其家人和社会造成使用巨额的医药费和精神创伤就是癌症，所以如何预防癌症也引起大家的广泛重视。常言道病从口入，健康饮食是预防癌症的关键，随着人们生活节奏加快，很多人习惯不吃早餐或者加班至深夜后随意吃些烧烤、汉堡、泡面等。以上的例子都是不良饮食习惯，长此以往对消化系统造成很大伤害、高脂高热量饮食也加重肠道负担，增加大肠癌癌的发病风险。建议大家经常食用菌菇类、粗粮类等低热量高纤维素食品，比如蘑菇、香菇、玉米、小米、木耳等。

Answer 2

具有良好抗癌作用的食品包括：第一类，红薯可以提取一种叫做雄甾醇的活性物质，能够有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。第二种，绿茶，绿茶里含有儿茶素可以起到抑制癌症的作用。第三种，洋葱和大蒜，能加速体内过氧化分解，起到抑制恶性肿瘤的作用。第四种，西兰花，它含有一种硫甙类活性物质，具有强烈的抗癌防衰老作用。第五种，菠菜，它可以预防结肠癌、直肠癌以及乳腺癌。