成人缺锌的症状主要包括味觉减退、伤口愈合缓慢、脱发、免疫力下降等。缺锌可能由饮食不均衡、吸收障碍、慢性疾病、遗传因素等原因引起。
缺锌会影响味蕾功能,导致味觉敏感度下降。可能与长期素食或挑食有关,建议增加牡蛎、牛肉等富锌食物,必要时遵医嘱补充葡萄糖酸锌、硫酸锌或蛋白锌。
锌参与细胞再生,缺乏时皮肤修复延迟。常见于胃肠手术后或糖尿病患者,表现为创面久不结痂。可配合医生使用氧化锌软膏、锌硒宝片或含锌敷料。
锌缺乏导致毛囊周期紊乱,头发稀疏易断。压力过大或节食减肥可能诱发,需检测血清锌水平,在医生指导下服用甘草锌颗粒、锌钙特口服液等。
锌对免疫细胞分化至关重要,缺乏时易感冒或口腔溃疡频发。克罗恩病等慢性炎症会加剧锌流失,治疗需结合原发病,可选用赖氨葡锌颗粒等免疫调节剂。
日常可适量食用南瓜子、蛋黄、扇贝等富锌食材,避免与高纤维食物同食影响吸收,长期症状无改善需就医排查肠病等潜在病因。