土人参具有补气健脾、润肺止咳、生津止渴等功效,主要用于改善脾虚食少、肺燥咳嗽、津伤口渴等症状,也可作为辅助调理体虚的药用食材。
1、补气健脾
土人参能增强脾胃功能,改善食欲不振、腹胀便溏等脾虚症状,常与白术、茯苓等配伍使用。
2、润肺止咳
土人参含黏液质成分,可缓解干咳无痰或痰少黏稠的肺燥咳嗽,多与麦冬、沙参同用。
3、生津止渴
土人参能促进津液生成,适用于热病后口干舌燥、糖尿病口渴等症状,常配伍天花粉、芦根。
4、调理体虚
土人参含多糖类物质,可提升机体抗疲劳能力,适合病后虚弱或亚健康人群作食疗补充。
使用土人参需辨证施治,避免与藜芦同服,湿热体质者慎用,建议在中医师指导下合理配伍使用。