白癜风患者通常无须严格忌口,但需注意均衡饮食,避免过度摄入维生素C及辛辣刺激性食物。
高剂量维生素C可能抑制黑色素合成,建议减少柑橘类、猕猴桃等富含维生素C食物的过量摄入,但日常膳食无须刻意回避。
辣椒、酒精等刺激性食物可能诱发局部炎症反应,加重皮肤敏感,患者应减少食用频率。
优质蛋白、锌、铜等营养素有助于黑色素代谢,可适量增加鸡蛋、坚果、深海鱼等食物的摄入。
部分患者可能对海鲜、芒果等食物过敏,诱发同形反应,需根据个体情况调整饮食结构。
白癜风饮食以个体耐受为前提,避免盲目忌口导致营养不良,同时需配合规范光疗或药物治疗,定期复查皮损变化。