枸杞叶具有清肝明目、补虚益精、生津止渴等功效,常用于改善目赤肿痛、虚劳发热、消渴等症状。
1、清肝明目
枸杞叶富含胡萝卜素和维生素A,有助于缓解肝火上炎导致的目赤涩痛,可搭配菊花或决明子煎服。
2、补虚益精
枸杞叶含甜菜碱和多种氨基酸,对肾阴不足引起的腰膝酸软有辅助调理作用,适合与枸杞子同煮食用。
3、生津止渴
枸杞叶中的多糖成分能促进津液分泌,改善阴虚口干,可鲜品捣汁饮用或配伍麦冬煎汤。
4、凉血退热
枸杞叶性凉,对血热引起的皮肤疮疡或低热有缓解效果,外敷鲜叶或与地骨皮同煎内服均可。
枸杞叶可凉拌、煮粥或制茶,虚寒体质者应控制用量,出现过敏症状需立即停用并咨询医师。