老年人高血压需避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品,可适量食用低钠高钾食物如香蕉、燕麦,并遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物。
腌制食品、加工肉类含钠量高,易导致水钠潴留加重血压波动,建议选择新鲜食材烹饪,每日盐摄入量控制在5克以下。
动物内脏、油炸食品含饱和脂肪酸,可能加速动脉硬化,需替换为深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
甜点、精制碳水会诱发胰岛素抵抗,间接影响血压调节,可选用全谷物、低糖水果作为替代能量来源。
酒精会刺激血管收缩并干扰降压药效,高血压患者应严格戒酒,可饮用菊花茶等具有辅助降压作用的代用饮品。
日常饮食建议采用DASH饮食模式,保持规律有氧运动,定期监测血压并遵医嘱调整用药方案。