麸炒白术的功效与作用

Question

最近我老是食欲不振，想吐，妈妈让我多吃一些麸炒白术，麸炒白术的功效与作用有哪些?

Answer 1

麸炒白术属补虚药，味苦、甜、温，具有益气健脾、燥湿利尿、止汗和胎盘的作用，主要用于脾胃气虚、少食大便、腹痛、乏力等证候。白术具有益气健脾的作用，在治疗脾虚方面，常与人参、茯苓等药物合用；在治疗脾虚气滞、腹痛方面，常与枳实合用；在治疗脾虚气滞、水肿、排尿不畅方面，可与桂枝、茯苓合用。

Answer 2

将生白术加热后加入麦麸，制备了麸皮炒白术，它可以在颜色变成棕色时使用，利用麦麸米气，炒麦麸白术的干度比普通白术弱，改善了进入脾胃经络的效果。麸炒白术健脾祛湿的效果会更好，在临床的具体应用中，白术可改善运气和脾气，调理白术能运输水分和潮湿，而水湿则可治疗脾虚引起的厌食、痰湿、酸反流、烧心等症状。