什么是高血压的营养处方

Question

我的血压偏高，高压有时候可以达到160了，医生让我要注意营养处方。什么是高血压的营养处方？

Answer 1

高血压的营养处方主要通过调整饮食结构帮助控制血压，主要包括低钠高钾饮食、增加膳食纤维摄入、适量补充优质蛋白、限制酒精摄入等措施。

1、低钠高钾饮食

每日钠盐摄入不超过5克，避免腌制食品，多食用香蕉、菠菜等高钾食物，有助于平衡体内钠钾水平，减轻血管压力。

2、增加膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，选择燕麦、糙米等全谷物及西蓝花等蔬菜，可改善血脂代谢，降低血管阻力。

3、优质蛋白选择

优先选用鱼类、豆制品等富含不饱和脂肪酸的蛋白来源，每周食用深海鱼类2-3次，有助于改善血管内皮功能。

4、限制酒精摄入

男性每日酒精量不超过25克，女性不超过15克，过量饮酒会直接导致血压升高，加重心脏负担。

建议结合有氧运动并定期监测血压，营养干预需长期坚持，严重者需配合药物治疗。