小儿慢性腹泻期间应避免高糖、高脂、粗纤维及刺激性食物,主要包括含乳糖的乳制品、油炸食品、坚果粗粮以及辛辣生冷食物。
1、高糖食物
含乳糖的牛奶、冰淇淋等可能加重肠渗透压,建议改用无乳糖配方奶粉,家长需观察孩子排便情况。
2、高脂食物
油炸食品、肥肉会刺激肠道蠕动,可替换为蒸煮的瘦肉泥或低脂鱼肉,家长需控制单次喂养量。
3、粗纤维食物
芹菜、玉米等粗纤维蔬菜可能机械性损伤肠黏膜,建议选择胡萝卜泥、南瓜泥等低纤维食材。
4、刺激性食物
辣椒、冷饮会直接刺激胃肠黏膜,烹饪时避免添加调味料,家长需确保食物温度接近体温。
腹泻期间可少量多次喂养米汤、苹果泥等低渣食物,若持续超过2周或出现脱水症状须及时就医。