高血压的饮食禁忌是什么

Question

我患上高血压之后一直特别的注意饮食，高血压的饮食禁忌是什么？

Answer 1

高血压患者需避免高盐、高脂、高糖、高胆固醇食物，可适量食用富含钾、镁、膳食纤维的蔬菜水果，同时严格限制酒精摄入。

1、高盐食物

每日盐摄入量应控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉类及酱油等高钠调味品，钠过量会导致水钠潴留加重血压升高。

2、高脂饮食

减少动物内脏、肥肉、油炸食品摄入，饱和脂肪酸会促进动脉硬化。优先选择橄榄油、深海鱼等不饱和脂肪酸来源。

3、高糖食品

限制蛋糕、含糖饮料等精制糖摄入，糖代谢异常可能诱发胰岛素抵抗，间接影响血压调节机制。

4、酒精限制

男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。过量饮酒会损伤血管内皮细胞，导致血压波动加剧。

建议采用DASH饮食模式，增加全谷物、低脂乳制品摄入，配合有氧运动每周至少150分钟，定期监测血压变化。