一个鸡蛋蛋白的蛋白质含量大约是多少

Question

想吃鸡蛋补充一些蛋白质，因为身体特别单薄，抵抗力也比较差。一个鸡蛋蛋白的蛋白质含量大约是多少？

Answer 1

一个鸡蛋蛋白的蛋白质含量通常会在6克-7克，这是50克鸡蛋的蛋白质含量。如果鸡蛋的体积比较大，里面含有的蛋白质含量会更多，因此补充蛋白质的话吃一些鸡蛋效果是非常好的。而且相比牛奶、猪肉、牛肉等食物，鸡蛋当中含有的蛋白质比上述食物更多。