蛋白质吸收不良可能由消化酶不足、胃肠疾病、饮食结构失衡、肠道菌群紊乱等原因引起,可通过调整饮食、补充消化酶、治疗原发病等方式改善。
胰蛋白酶或胃蛋白酶分泌不足会导致蛋白质分解障碍,表现为餐后腹胀。建议少量多餐,必要时遵医嘱服用胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊等补充剂。
慢性胃炎或乳糜泻可能损伤胃肠黏膜,影响蛋白质吸收,常伴腹泻症状。需治疗原发病,如使用奥美拉唑抑制胃酸,或采用无麸质饮食。
长期单一摄入植物蛋白或过度烹饪会降低蛋白质利用率。应增加鸡蛋、鱼肉等优质蛋白,避免高温煎炸,采用蒸煮等低温烹饪方式。
抗生素使用或肠道感染会导致益生菌减少,影响蛋白质代谢。可食用酸奶等发酵食品,严重时需遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌胶囊调节菌群。
日常可增加瘦肉、豆制品等易消化蛋白摄入,避免与咖啡因同服,餐后适量活动有助于改善蛋白质吸收效率。