吃了虾可以吃橙子吗

Question

我和朋友们一起在外面吃饭，吃了虾后可以吃橙子吗？

Answer 1

虾下肚后不建议马上吃橘子。从食物相容性分析来看，虾不应该和富含维生素C的橙子一起食用，以免形成毒素。一般来说，两种食物在吃前后的时间间隔超过1小时。各种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内含有化学元素砷，一般来说，砷的含量很小，但是日益严重的环境污染可能会使这些动物体内的砷含量达到更高的水平。