乳清蛋白和大豆蛋白哪个好

Question

我现在身体比较虚，医生说让我多补充蛋白质，乳清蛋白和大豆蛋白哪个好？

Answer 1

乳清蛋白和大豆蛋白都是挺好的，营养价值都比较高。乳清蛋白是从奶粉中提取出来的一种蛋白质，主要用于蛋白质严重缺乏、免疫力低、术后体质弱的患者，可促进创面愈合，增强免疫力，增强骨强度。通常来说，饭后饮用乳清蛋白粉或进食后半小时饮用乳清蛋白粉是比较好的，因为只有在胃酸分泌时才能更好地吸收蛋白质。