罗非鱼嘌呤高吗

Question

我偶尔关节痛，特别爱吃鱼，尤其是罗非鱼，罗非鱼嘌呤高吗？

Answer 1

罗非鱼的嘌呤含量很高，本身是一种进口淡水鱼，富含蛋白质、脂肪、钙、钠等矿物质以及某些微量元素，也含有相对较低的热量。适量食用罗非鱼，能有效吸收不饱和脂肪酸，为人体新陈代谢提供能量，并能有效镇静大脑，提高记忆力。但需要注意的是，罗非鱼含有一定的寄生虫，如果烹调不彻底，可能会损害人体健康。