慢性胆囊炎饮食上要注意什么

Question

最近上腹部疼痛，检查是慢性胆囊炎，慢性胆囊炎饮食上要注意什么？

Answer 1

慢性胆囊炎有结石性胆囊炎和非结石性胆囊炎，90%以上为结石性胆囊炎。所以饮食首先要避免胆囊结石的形成，进食含有胆固醇低的饮食，不要吃过多的蛋黄、坚果、红肉。脂肪高的食物会引起胆囊炎。也请注意脂肪的摄取。吃植物油，并且每天的量必须控制在30克以内。另外饮食要规律，多运动，少食多餐，饮食规律要优质蛋白质饮食。

Answer 2

首先，饮食中的第一件事是吃清淡的食物，然后就不能吃含有多余油脂或肉类的食物，特别是高脂肪的食物，比如猪肉。建议少吃，以清淡饮食为主。第二，吃饭时，喝些汤水。汤水最大的优点是能促进胆汁的排出，减轻胆囊的疼痛症状。第三，一般建议多吃一餐，但每餐要少吃，避免暴饮暴食，也不要吃得太多，因为大量的食物，特别是吃高脂肪食物时，会使胆囊剧烈收缩。