无嘌呤的食物有哪些

Question

医生说我的身体状况只能吃一些低嘌呤无嘌呤食物，无嘌呤食物有哪一些呢？

Answer 1

若需要控制嘌呤摄入，可以适量吃大米、鸡蛋、牛奶、西蓝花等食物，也可以遵医嘱吃别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、丙磺舒等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、大米

大米属于低嘌呤主食，嘌呤含量极低，适合痛风或高尿酸血症患者作为日常碳水化合物来源。

2、鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白且几乎不含嘌呤，建议选择水煮或蒸蛋方式烹饪，避免油炸增加脂肪摄入。

3、牛奶

脱脂或低脂牛奶嘌呤含量接近于零，其乳清蛋白还能帮助促进尿酸排泄，每日可饮用300毫升左右。

4、西蓝花

西蓝花等十字花科蔬菜嘌呤含量低，富含维生素C和膳食纤维，有助于改善代谢并减少尿酸沉积。

二、药物

1、别嘌醇

别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成，适用于原发性高尿酸血症，需注意可能引发皮肤过敏反应。

2、非布司他

非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，肝肾损伤患者需调整剂量，可能引起肝功能异常。

3、苯溴马隆

苯溴马隆通过抑制肾小管尿酸重吸收促进排泄，肾结石患者慎用，服药期间需大量饮水。

4、丙磺舒

丙磺舒通过竞争性抑制尿酸转运蛋白促排尿酸，不适用于肾功能不全者，可能引发胃肠道不适。

控制嘌呤饮食需长期坚持，同时避免饮酒及高果糖饮料，定期监测血尿酸水平并根据医嘱调整治疗方案。