慢性咽喉炎患者饮食需注意避免辛辣刺激、保证水分摄入、选择软质食物、增加抗炎食物摄入,日常可适量食用蜂蜜、雪梨、银耳、百合等润喉食物,也可遵医嘱使用西地碘含片、薄荷桉油含片、复方硼砂溶液等药物缓解症状。
辣椒、酒精等刺激性食物可能加重咽喉黏膜充血,建议选择清淡烹饪方式如蒸煮炖,减少油炸烧烤摄入。
每日饮水不少于1500毫升,温水或淡蜂蜜水有助于保持咽喉湿润,避免含糖饮料刺激黏膜。
吞咽疼痛时可进食米粥、烂面条等软烂食物,避免坚果、膨化食品等粗糙食物摩擦损伤发炎部位。
适当补充富含维生素C的猕猴桃、西蓝花等新鲜蔬果,以及含Omega-3的三文鱼等食物,有助于减轻炎症反应。
发作期建议暂时禁食冰冷食物,保持室内空气湿度,若症状持续加重或伴随发热需及时耳鼻喉科就诊。